อาหารและเครื่องดื่ม

ข้าวปุ้นน้ำยาปลาดุก

140 views

ข้าวปุ้นน้ำยาปลาดุก

ข้าวปุ้นหรือขนมจีน เป็นสิ่งที่กินกับอะไรก็อร่อยโดยเฉพาะแกงที่มีรสชาติเข้มข้น ข้าวปุ้นน้ำยาปลาดุก  ความสำคัญของแกงที่ทำให้ข้นและหอมมันอยู่ที่เนื้อปลาที่ตำละเอียดไปกับสมุนไพรและพริกต่างๆ จึงมีรสชาติที่หอมกลมกล่อมโดยไม่ต้องปรุงรสให้มากมาย รวมถึงความหอมของน้ำปลาร้าที่ช่วยชูรสให้กับเมนูนี้

ที่มา : seeme

ขอบคุณข้อมุลจาก : กินข้าวกัน

 

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง